VENEZUELA RIVERO FAMILY
Výberová venezuelská káva k nám do pražiarne HENRI prišla z jednej z najzaujímavejších pestovateľských oblastí Južnej Ameriky. Prináša sviežosť citrusov a lesných plodov s kvetinovou dochuťou a zamatovým telom. Užite si vyvážený chuťový zážitok z farmy rodiny Rivero.
Pestovateľská oblasť Humocaro Alto vo venezuelskom štáte Lara je jednou z najzaujímavejších oblastí Južnej Ameriky. Kávové plantáže tu obklopujú horské vrcholky a tropické lesy, a tak nám káva z Lary prináša nielen krásu miestnej prírody, ale aj nesmierne kultúrne bohatstvo.
K tomu si pripočítajte špecifickú mikroklímu pohoria Ánd, vysokú nadmorskú výšku a vulkanickú pôdu – a tešte sa na pôžitok z jednej z najvýnimočnejších káv na svete!
🌍Konkrétne táto káva pochádza z farmy rodiny Rivero, ktorá sa tu stará o 20 hektárov pôdy s viac než 55 tisíc kávovníkmi. Zber kávy prebieha v kopcovitom teréne vždy ručne. Starostlivý proces triedenia, vylupovania zŕn, fermentácie a sušenia zabezpečuje čistotu chuti a zachovanie prirodzených tónov kávy.
👌Chuťový profil:
Vychutnajte si s nami čistú a sladkú šálku plnú sviežich tónov citrusov a lesných plodov, doplnenú o jemnú kvetinovú chuť a zamatové telo. V HENRI už čaká! 😉
☕Vhodná pre:
Milovníkov filtrovanej kávy aj tradičného espressa.
A pre každého, kto hľadá kávu vynikajúcej kvality s bohatou a vyváženou chuťou aj vôňou.
Parametre
- Farma: Rivero Family
- Región: Lara, Humocaro Alto
- Odroda: Catuai, Colombia 27, Castillo, Monte Claro
- Nadmorská výška: 1550–1650 m n. m.
- Zpracování: Washed
- Cupping skóre: 85,75
- Chuťový profil: Červený pomaranč, čerešne, čokoláda
- Praženie: OOO
Dodatočné parametre
| Kategória: | Výberové kávy SINGLE ORIGIN |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.25 kg |
| Trvanlivost: | 6 měsíců |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.